主营业务成本（Cost of Main Business Operations）是指企业在进行主要经营活动过程中所发生的直接成本。主营业务成本这一知识是初级会计考试的必考考点，考生务必要掌握了！
这些成本直接与企业的核心产品或服务的生产和销售相关，是衡量企业经营效率和盈利能力的关键指标之一。例如，对于制造业企业而言，主营业务成本包括原材料成本、直接人工成本以及与生产直接相关的制造费用。对于零售业企业，主营业务成本则主要指商品的采购成本。
主营业务成本是企业日常经营中最核心的成本支出，用大白话解释就是：企业卖自己最拿手的产品或服务时，直接花出去的那些钱。比如包子铺做包子用的面粉、付给包包子师傅的工资，手机厂商造手机用的芯片、流水线工人的工资等，都属于主营业务成本。
一、主营业务成本到底是什么？
你可以把它想象成“生产或服务的底裤”——企业要卖出东西，总得先有东西可卖。比如：
包子铺：买面粉、肉馅、付员工工资、蒸笼折旧费，这些都是主营业务成本；
手机厂：采购屏幕芯片、组装工人工资、生产车间的电费，也属于这个范畴；
洗衣店：洗衣液消耗、设备维修费、洗衣工的工资，同样算主营业务成本。
这里有个关键原则叫“谁赚钱谁背锅”。比如奶茶店卖奶茶的收入和成本要对应，但顺带卖吸管赚的钱属于“副业”，对应的成本就记到其他业务成本里。
二、它的三大金刚：直接材料、直接人工、制造费用
直接材料
就像做蛋糕必须有的面粉和鸡蛋。制造业中这类成本占大头，比如：汽车厂每辆车需要2万元钢材；芯片公司每片晶圆消耗500克硅材料。
直接人工
包括流水线工人的工资和福利。比如：服装厂车工每月5000元；建筑工地瓦工每天300元；但注意！行政人员的工资属于管理费用，不算这里。
制造费用
相当于工厂的“日常开销包”：厂房租金（比如每月10万）；设备折旧（如注塑机每年折5万）；生产用电（夏天车间空调费暴涨）；甚至包括车间主任的工资。
三、怎么算这笔账？
核心公式：卖了多少件×每件成本。但关键在于每件成本怎么定：
先进先出法：像超市卖牛奶，先入库的先算成本；
加权平均法：把一个月进的原料价格平均，比如月初面粉10元/袋，月中涨到12元，就按11元算成本；
移动平均法：每次进货都重新计算均价，适合价格波动大的行业（比如芯片采购）。
举个实际案例：某服装厂3月卖出1万件衬衫：
直接材料：布料花费50万（每件50元）；
直接人工：车工工资20万（每件20元）；
制造费用：厂房折旧+电费共10万（每件10元）；
总主营业务成本就是80万（50+20+10），平均每件80元。
四、会计怎么记账？
用“主营业务成本”这个科目，记账分录：
卖出商品时：
借：主营业务成本80万
贷：库存商品80万
相当于把仓库里的成本转到利润表里。
月末清零：
借：本年利润80万
贷：主营业务成本80万
这样每个月都能清楚看到主业赚了多少钱。
