A: 20×1年度少数股东损益为0
B: 20×0年度少数股东损益为400万元
C: 20×1年12月31日少数股东权益为0
D: 20×1年12月31日股东权益总额为5 925万元
E: 20×1年12月31日归属于母公司股东权益为6 100万元
20×0年少数股东损益=2 000×20%=400(万元),选项B正确;20×1年度少数股东损益=-5 000×20%=-1 000(万元),选项A错误;20×1年12月31日少数股东权益=825-5 000×20%=-175(万元),20×1年12月31日归属于母公司的股东权益=8 500+(2 000-5 000)×80%=6 100(万元),选项D正确;20×1年12月31日股东权益总额=6 100-175=5 925(万元),选项C正确。