本题考查审计抽样的适用性，考生需要掌握只有留下控制运行轨迹的内部控制和细节测试适用于审计抽样。具体分析如下：选项A,风险评估是为了了解被审计单位及其环境而实施的程序，通常不涉及审计抽样，当选；选项B,实施实质性分析程序时，注册会计师的目的不是根据样本项目的测试结果推断有关总体的结论，此时不宜使用审计抽样，当选；选项C,对于未留下运行轨迹的控制，注册会计师无“样”可抽，通常实施询问、观察等审计程序，以获取有关控制的运行有效性的审计证据，此时不宜使用审计抽样，当选；选项D,在被审计单位采用信息技术处理各类交易及其他信息时，注册会计师通常只需要测试信息技术一般控制，并从各类交易中选取一笔或几笔交易进行测试，就能获取有关信息技术应用控制运行有效性的审计证据，此时不需要使用审计抽样，当选。