利润和毛利的区别在于二者的计算公式和定义都有所不同。
1、计算公式不同
毛利=主营业务收入-与收入配比的主营业务成本
利润包含净利润、利润总额与营业利润，公式如下：
净利润=利润总额×（1-所得税率）；
利润总额=营业利润+营业外收入-营业外支出；
营业利润=营业收入-营业成本-税金及附加-期间费用-资产减值损失+公允价值变动收益-公允价值变动损失+投资收益（-投资损失）。
2、定义不同
利润是企业经营效果的综合反映，也是其最终成果的具体体现。营业利润>毛利润>净利润，净利润是一个企业的最终经营成果，净利润多，企业的经营效益就好；净利润少，企业的经营效益就差，它是衡量一个企业经营效益的主要指标。
毛利润是指毛利，即营业收入减去营业成本。毛利润一般分为综合毛利润、分类毛利润和单项商品毛利润，它们分别反映企业经营的全部、大类、某种商品的利润水平，是核算企业经营成果和价格制订是否合理的依据。
