金字火腿股票是金字火腿股份有限公司在深交所发行的股票，股票代码为002515。金字火腿股份有限公司是专业生产特色肉制品的现代化食品加工企业，主要生产金字金华火腿、巴玛发酵火腿、金字香肠、金字酱肉等肉制品。金字商标为中国驰名商标。公司是《地理标志产品-金华火腿》国家标准、《金华火腿技术规范》及《中式香肠》国家标准主要起草单位，是国家猪肉加工技术研发专业分中心。
公司大力培育“金字”、“巴玛”、“金字优品”、“公记”、“新味和”五大品牌，并将继续稳步发展火腿及火腿制品，快速发展香肠、酱肉、腊肉等特色肉制品，全面布局电商新零售，打造产业互联网品牌消费品。
