佣金商是指对产品具有控制力与交易谈判的代理商。大多数佣金商从事农产品的委托代销业务。佣金商卖出货物并扣除佣金和其他费用后,会将余款汇给委托人。佣金商通常备有仓库,可以替委托人储存、保管货物,还可以替委托人发现潜在买主、获取最好价格、打包、送货,以及为委托人和购买者提供商业信用、市场信息。

  佣金商对委托代销的货物通常有较大的经营权利,佣金商收到委托人运来的货物后,有权不经过委托人的同意而以自身的名义按照当时可能获得的最好价格出售货物,以免经营的易腐蚀品变质。