黄金交易主要有两种方式，即现货交易和期货交易。黄金现货交易主要是指交易双方成交后两个营业日内交割的交易方式；黄金期货交易是在成交后不立即交割，而由交易双方先签定合同，交付押金，在预定的日期再行交割。
黄金现货主要是买卖金块（砖）、金锭、金条和金币。私人或采金企业对新开采出来的黄金交易，大都是实物交易，客户购入的黄金可自行贮藏和转移，也可委托金商代为保管。现货交易一般是在成交后即行交割或在二日内完成交割，黄金期货的购买、销售者，都在合同到期日前出售和购回与先前合同相同数量的合约，也就是平仓，无需真正交割实金，每笔交易结算所得利润或亏损合约买卖差额。
