月薪制工资按21.75天算。根据《劳动法》规定，劳动者在法定休假日期间，用人单位应当依法支付工资，即折算日工资、小时工资时不剔除国家规定的11天法定节假日。据此，月计薪天数、日工资、小时工资的折算为：
月计薪天数：（365天-104天）÷12月=21.75天；
日工资：月工资收入÷月计薪天数；
小时工资：月工资收入÷（月计薪天数×8小时）。
以上小时工资的计算方式是月薪制员工的工资结构，如果员工的工资是基本工资+绩效工资，则需要将绩效工资再进行计算。此外，如果员工的出勤时间不足21.75天，则按照实际出勤天数计算工资。
