A: 可变现净值是指存货在资产负债表日的售价
B: 成本与可变现净值孰低法体现了会计信息质量要求中的实质重于形式要求
C: 已过期且无转让价值的存货可变现净值通常为零
D: 为执行销售合同而持有的存货，应当以产品的市场价格作为其可变现净值的计算基础
本题考核可变现净值的会计处理。
选项A，可变现净值是指存货的预计未来净现金流量而不是存货的售价或合同价；
选项B，成本与可变现净值孰低法是谨慎性原则在存货会计上的具体运用；
选项D，为执行销售合同而持有的存货，通常应当以产成品或商品的合同价格作为其可变现净值的计算基础。
因此，本题正确答案是选项C。
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