A: 销售应税消费品采取赊销和分期收款结算方式的，为书面合同约定的收款日期的当天；书面合同没有约定收款日期或者无书面合同的，为发出应税消费品的当天
B: 销售应税消费品采取预收货款结算方式的，为收到预收款的当天
C: 销售应税消费品采取托收承付和委托银行收款方式的，为发出应税消费品并办妥托收手续的当天
D: 纳税人委托加工应税消费品的，为受托方加工完毕的当天
【考点】消费税纳税义务发生时间。
【解析】(1)选项B：纳税人采取预收货款结算方式的，为发出应税消费品的当天；(2)选项D：纳税人委托加工应税消费品的，为纳税人提货的当天。
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