成本核算的基本方法有品种法、分批法以及分步法三种。其品种法是最基础的，因为无论什么方法最终都要计算各种产品的成本，而且品种法的成本计算程序是成本计算的一般程序。
成本核算是指将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集，以计算总成本和单位成本。成本核算通常以会计核算为基础，以货币为计算单位。成本核算是成本管理的重要组成部分，对于企业的成本预测和企业的经营决策等存在直接影响。
成本核算的三种基本方法的含义分别是什么？
品种法也被称为简单法，是以产品品种为产品成本计算对象，归集和分配生产费用的方法，适用于大量大批的单步骤生产的企业。
分批法是按照产品批别归集生产费用、计算产品成本的方法，主要适用于单件小批类型的生产、如造船业、重型机器设备制造业等。
分步法是以产品生产步骤为成本计算对象、归集和分配生产费用、计算产品成本的方法。适用于大量大批的多步骤生产，如纺织、冶金、汽车制造等大量大批的制企业。
品种法的特点
1、成本计算对象是以产品品种。
2、成本计算期一般按月计算。
3、生产费用在完工产品和月末在产品之间的分配方法多样化。
分批法的特点
1、成本核算对象是产品的批别。
2、产品成本的计算是与生产任务通知单的签发和结束紧密配合的，因此，产品成本计算是不定期的。成本计算期与产品生产周期基本一致，但与财务报告期不一致。
3、由于成本计算期与产品的生产周期基本一致，一般不存在在完工产品和在产品之间分配成本的问题。
分步法的特点
1、成本核算对象是各种产品的生产步骤。
2、月末为计算完工产品成本，还需要将归集在生产成本明细账中的生产成本在完工产品和在产品之间进行分配。
3、除了按品种计算和结转产品成本外，还需要计算和结转产品的各步骤成本；成本计算期是固定的，与产品的生产周期不一致。
