存货计价方法是一种企业会计账务处理方法，对存货计价方法的选择是制订企业会计政策的一项重要内容，选择不同的存货计价方法将会导致不同的报告利润和存货估价，并对企业的税收负担、现金流量产生影响。
各种存货发出时，企业可以根据实际情况，选择使用先进先出法、加权平均法等方法确定其实际成本。
其中，先进先出法是以先购入的存货应先发出这样一种存货实物流转假设为前提，对发出存货进行计价的方法。
加权平均法是根据期初存货结余和本期收入存货的数量及进价成本，期末一次计算存货的本月加权平均单价，作为计算本期发出存货成本和期末结存价值的单价的方法。
