5年定期存款利率是5年期定期存款的利息率，即存款人按照定期的形式，将存款存放在银行五年，作为报酬，银行支付给存款人定期存款额的报酬率，5年期是定期存款的最长期限。

　　定期存款，是由银行与存款人双方在存款时事先约定期限、利率，到期后支取本息，其中现金、活期储蓄存款可直接办理定期储蓄存款，定期开户起存金额为50元，多存不限。定期储蓄存款方式主要有整存整取、零存整取、存本取息、整存零取等。

　　而与定期存款相对的活期存款，也是银行存款的一种，是指不规定存款期限，可以随时存取的存款。