【考点】风险管理技术与方法
【解题思路】先判断属于哪个技术与方法，再还原该方法的特点
【具体解析】案例描述“通过图表形式将白酒生产按顺序划分为多个模块……识别出每个模块儿各种潜在的风险因素或风险事件”，即将白酒生产流程按顺序画成图表，并逐一观察各个流程中的风险点，属于流程图分析法。选项A，流程图分析法需要依靠专业人员的水平，如果专业人员在看图说话的过程中，发现不了风险点，则流程图分析法的用处受限，表述正确，不选；选项B，流程图分析法以图形图像的方法让复杂的流程清晰明了，易于操作，表述正确；选项C，流程图分析法为定性分析法，所以表述正确；选项D，流程图分析法最大的优点就是简化流程，所以当组织越复杂，流程越繁琐的情况下，流程图分析法反而越有优势。选项D表述错误，当选。