粥是中国人的一种常见主食。很多上班族早上匆匆忙忙上班,就会在公司附近的小卖铺买一碗粥当做早餐。最近,地址在成都市锦江区的粗粮食堂自家的粥打上了“美食主义”的宣传口号,打算开启全新的粥销售模式。同时,店铺老板在粥的外观和口味上下足了功夫,推出了鱼粥、羊肉粥、海鲜粥等创新菜品,并在制作工艺上做出了改进。每天夜间,客人仍然络绎不绝。根据以上信息,粗粮食堂所采用的战略创新类型有( )。
“将自家的粥打上了‘美食主义’的宣传口号”改变了食客对于吃粥的感知,属于定位创新,因此选项A正确。“在制作工艺上做出了改进”体现了流程创新,因此选项B正确。“打算开启全新的粥销售模式”体现了业务潜在思维模式的变化(具体为商业模式的变化),属于范式创新,因此选项C正确。“店铺老板在粥的外观和口味上下足了功夫,推出了鱼粥、羊肉粥、海鲜粥等创新菜品”体现了产品创新,因此选项D正确。