早期的高绩效工作系统研究主要集中在制造业领域，后来扩展到服务业等其他领域，选项A错误。关于高绩效工作系统的定义主要有两种。 一种定义是直接将高绩效工作系统界定为能够提升组织有效性，从而能够帮助组织成为高绩效组织的一整套人力资源管理政策和实践，选项B正确。另外一种关于高绩效工作系统的定义则更多地关注如何通过使组织的社会系统和技术系统实现良好的匹配来实现组织绩效，选项C正确，即所谓高绩效工作系统，就是指在实现组织目标的过程中，能够确保组织充分利用各种资源，抓住各种机会的人员、技术及组织结构的正确组合，选项D正确。此外，高绩效工作系统并不是对人力资源管理各项职能的简单组合，它特别强调一些特定的人力资源管理方法和思路，选项E正确。因此，选项BCDE正确。