企业在日常管理时会制定相应的规章约束员工行为，如员工违反规定则进行罚款处理，当企业收到员工罚款收入时，可以设置营业外收入科目核算，有关的会计分录怎么做？
收到员工罚款的会计分录
罚款收取现金时：
借：库存现金
贷：营业外收入——罚款
罚款扣除工资：
借：应付职工薪酬
贷：营业外收入——罚款
营业外收入是什么？
营业外收入是指不在企业经营范围内的，与企业正常业务无直接关系的收入。实际业务中，比较常见的有：债务重组利得、盘盈利得、政府补助、捐赠利得等。
1、债务重组利得：指重组债务的账面价值超过清偿债务的现金、非现金资产的公允价值、所转股份的公允价值、或者重组后债务账面价值间的差额（除因处置非流动资产产生的利得和损失外）；
2、盘盈利得：指企业对于现金等资产清查盘点中盘盈的资产、报经批准后计入营业外收入的金额；
3、政府补助：指企业从政府无偿取得货币性资产或非货币性资产，但不包括政府作为企业所有者投入的资本；
4、捐赠利得：指企业接受捐赠产生的利得。
应付职工薪酬是什么？
应付职工薪酬是指企业为获得职工提供的服务或解除劳动关系而给予的各种形式的报酬或补偿。职工薪酬包括职工工资、奖金、津贴和补贴；职工福利费；医疗保险费、养老保险费、失业保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费；住房公积金；工会经费和职工教育经费；非货币性福利（指企业以自产产品或外购商品发放给职工作为福利等）；因解除与职工的劳动关系给予的补偿；其他与获得职工提供的服务相关的支出。
