A: 6月1日
B: 7月1日
C: 8月1日
D: 5月1日
【考点】时效制度-诉讼时效期间的起算、中止、中断和延长
【解题思路】诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的,依照其规定。在本题中,乙公司于7月1日发现货物存在瑕疵,要求甲公司补救并赔偿,诉讼时效开始起算。