出纳工作是企业的出纳岗位管理货币资金、票据以及有价证券等项目结算进出工作的总称,广义的出纳工作既包括单位会计部门专设出纳机构的各项票据、货币资金、有价证券收付业务的处理和票据、货币资金、有价证券的整理保管,以及货币资金和有价证券的核算等各项工作,也包括了各单位业务部门的货币资金收付、保管等方面的工作。狭义的出纳工作则仅指各单位会计部门专设出纳岗位或人员的各项工作。出纳工作应当遵循内部牵制原则和钱账分管原则,其目的在于加强对会计人员的相互制约及相互监督,从而提高企业会计核算的质量。