A: 检查营业成本的计算
B: 检查验收单
C: 检查营业收入的确认
D: 函证应收账款
【解题思路】掌握应付账款的实质性程序相关知识点
【具体解析】选项A错误，营业成本的计算并不直接涉及应付账款。选项CD错误，营业收入、应收账款均不与应付账款存在直接联系。选项B正确，企业的绝大部分应付账款源自采购，而验收是采购的关键环节，由验收单到应付账款的正向追查是评估应付账款完整性相关错报的主要程序。
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