某酒厂以赊销方式销售一批啤酒，双方签订了书面合同，并约定了收款日期。根据消费税法律制度规定，该啤酒厂的消费税纳税义务的发生时间为（ ）。
A: 酒厂发出啤酒的当天
B: 购买方收到啤酒的当天
C: 销售合同规定的收款日期的当天
D: 取得索取销售款凭据的当天
【解析】采取赊销和分期收款方式销售货物的，消费税纳税义务的发生时间为合同规定的收款日期的当天；书面合同没有约定收款日期或者无书面合同的，为发出应税消费品的当天。选项C正确
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