有一家生产蔬菜的农业企业，主要是供应周边的农贸市场，疫情期间为了保障蔬菜的供应量，还向附近的农户人家收购了蔬菜，那么蔬菜企业销售的包括自产和收购的蔬菜，需要缴纳增值税吗？
增值税的暂行条例规定，对农业生产者销售的自产农产品免征增值税，财政部国家税务总局关于免征蔬菜流通环节增值税有关的问题通知，财税（2011）137号规定，对于上述从事批发、零售的纳税人，销售的蔬菜免征增值税。自产蔬菜和收购蔬菜，享受免征增值税。
对农业生产者销售的资产农产品免征增值税，对从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜，免征增值税。
科普：财税（2011）137号规定
财税137号通知的发布，涵盖了农产品产供销的各个环节
1、免征蔬菜流通的环节；
2、农业生产者销售的自产农产品，免征增值税
3、农业产品实行低税率
4、农产品的种养服务可以免征、减征企业所得税
5、公司加农户的经营模式，可以享受企业所得税减免优惠
