1、餐饮公司发生收入时:

  借:应收账款——公司名称

    贷:主营业务收入

      应交税费——应交增值税(销项税额)

  2、收到款项时:

  借:银行存款

    贷:应收账款——公司名称

  3、结转本年利润:

  借:主营业务收入

    贷:本年利润

  餐饮公司发生收入然后收到款项,应当通过“应收账款”相关二级科目以及“主营业务收入”等科目核算。应收账款是指企业在正常的经营过程中因销售商品、产品、提供劳务等业务,应向购买单位收取的款项。主营业务收入是指企业从事本行业生产经营活动所取得的营业收入。