“材料采购”属于资产类科目，属于一级会计科目。
材料采购是用来反映和监督材料采购资金的使用情况、核算外购材料的采购成本，确定材料成本差异（材料的实际成本和计划成本之间的差额）的一个会计账户。
“材料采购”科目核算企业采用计划成本进行材料日常核算而购入材料的采购成本。企业采用实际成本进行材料日常核算的，购入材料的采购成本，通过“在途物资”科目核算。委托外单位加工材料、商品的加工成本，通过“委托加工物资”科目核算。企业购入的工程用材料，通过“工程物资”科目核算。
本科目可按供应单位和材料品种进行明细核算。本科目期末借方余额，反映企业在途材料的采购成本。
