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甲餐馆需要的员工数量是可变的，餐馆老板专门招聘了一批兼职员工，为了在餐馆举办大型活动或宴会的时候随叫随到。此外，对于其他全职员工采取了需要时加班工作或进行轮班的制度进行管理。根据以上信息可以判断，该餐厅采取的平衡产能与需求的方法属于（ ） 。
A: 资源订单式生产
B: 订单生产式生产
C: 库存生产式生产
D: 生产订单式生产
单选题
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答案解析
本题考核产能计划的类型。在采用某些生产运营流程的情况下，企业可能对未来需求的上涨非常有信心，从而持有为满足未来订单所需的一种或多种资源的存货，如配备适当的劳动力和设备，但企业会在实际收到订单之后才开始生产产品或提供服务。例如，一家餐馆需要的员工数量是可变的，因此它会有一批兼职员工，在餐馆举办大型活动或宴会的时候随叫随到。此外，全职员工还可能在需要时加班工作或进行轮班。
答案选 B
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