会计核算方法是对会计对象进行完整的、连续的、系统的反映和监督所应用的方法，主要包括以下七种。
一.设置会计科目
设置会计科目是针对会计对象的具体内容分类进行核算的方法。设置会计科目在会计账簿中开立账户，能够连续的记录企业发生的各项经济业务的发生，并且能够记录其会计要素发生的增减变动情况，对于企业来说，可以为其管理提供各类会计指标。
二.复式记账
这是以资产和权益之间的平衡作为会计记账的基础，复式记账对企业的每一笔经济业务活动，都用相同的金额能在两个或两个以上的会计账户中登记。复式记账是能够反映企业资金的变动的记账方法，这种方法可以增强账簿记录事项的正确性和完整性。
三.填制和审核凭证
对于曾经发生的经济业务，都要由经办人或经办单位根据已发生的经济业务填制相关的原始凭证，填制人需要签字或盖章。会计人员在取得原始凭证后，需要进行审核发生的经济业务是否合法。如果审核无误，则需要根据其填制对应的记账凭证。记账凭证是登记账簿的依据。
四.登记账簿
登记会计账簿，需要以会计凭证为依据，对各项发生的经济业务进行全面、系统、连续的记录，这可以更好的为经济管理提供完整的会计核算资料。会计账簿是会计分析，会计检查的重要依据。
五.成本计算
成本计算是按照一定对象归集和分配生产经营过程中发生的各种费用，以便确定各该对象的总成本和单位成本的一种专门方法。
六.财产清查
财产清查是指通过盘点实物，核对账目，以查明各项财产物资实有数额的一种专门方法。通过财产清查，可以提高会计记录的正确性，保证账实相符。
七.编制财务报表
财务报表的编制是根据会计账簿为基础，能够反映企业的经济活动情况和结果。
