财务人员核算员工报销的餐费，可分三种情况编制不同会计分录：其一是员工聚餐发生的餐费支出；其二是员工出差发生的餐费支出；其三是招待客户发生的餐费支出。
报销员工餐费分录
1、员工聚餐发生的餐费
借：管理费用——福利费
销售费用——福利费
贷：应付职工薪酬——职工福利
借：应付职工薪酬——职工福利
贷：银行存款
2、员工出差发生的餐费
借：管理费用——差旅费
贷：银行存款
3、报销员工招待客户发生的餐费
借：管理费用——业务招待费
贷：银行存款
管理费用：管理费用是指企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的各项费用。比如公司经费、职工教育经费、业务招待费、无形资产摊销、固定资产折旧、咨询费、董事会会费、筹建期间发生的开办费等。管理费用属于损益类目，该科目借方登记企业发生的各项管理费用，贷方登记期末转入“本年利润”科目的管理费用，结转后该科目应无余额。
业务招待费：企业为业务经营的合理需要而支付的招待费用，比如由于生产经营需要，企业所支付的工作餐开支，赠送客户纪念品的开支，差旅费开支等。按企业所得税法有关规定，企业发生的与生产经营活动有关的业务招待费支出，可按照发生额的60%扣除，但最高不得超过当年销售（营业）收入的5‰。
应付职工薪酬是什么？
应付职工薪酬是指企业按规定应当向职工支付的各种薪酬，属于负债类科目。具体核算项目为：工资、奖金、津贴、补贴、职工福利、社会保险费、住房公积金、工会经费、职工教育经费、解除职工劳动关系补偿、非货币性福利、其它与获得职工提供的服务相关的支出。
