餐饮行业为提高品牌知名度，一般会在提供餐饮服务时对外赠送酒水。赠送的酒水，会计人员该如何写会计分录？
餐饮业赠送酒水的会计分录
1、购进时：
借：库存商品
贷：银行存款等
2、送出酒水时：
（1）如果是营业中送给顾客的：
借：销售费用
贷：库存商品
（2）如果是业务送出的：
借：管理费用——业务招待费
贷：库存商品
如何理解管理费用？
管理费用即是指企业行政管理部门为了组织和管理生产经营活动而发生的各种费用。
企业应设置“管理费用”科目来核算管理费用的发生和结转情况。该科目借方登记企业发生的各项管理费用，贷方登记期末转入“本年利润”科目的管理费用，结转后该科目应无余额。该科目按管理费用的费用项目进行明细核算。
企业在筹建期间发生的开办费，包括人员工资、差旅费、办公费、培训费、印刷费、注册登记费等，借记“管理费用”科目，贷记“银行存款”科目；企业行政管理部门人员的职工薪酬，借记“管理费用”科目，贷记“应付职工薪酬”科目；企业行政管理部门发生的水电费、办公费、差旅费等以及企业发生的业务招待费、咨询费、研究费用等其他费用，借记“管理费用”科目，贷记“银行存款”、“研发支出”等科目；企业按规定计算确定的应交矿产资源补偿费，借记“管理费用”科目，贷记“应交税费”等科目。期末，应将“管理费用”科目余额转入“本年利润”科目，借记“本年利润”科目，贷记“管理费用”科目。
