材料成本差异借贷方向为，借方登记入库材料实际成本大于计划成本的差异（超支额）；贷方登记入库材料实际成本小于计划成本的差异（节约额）和分配发出材料应负担的材料成本差异（超支差用蓝字，节约差用红字）。
1、购入原材料时
借：材料采购
应交税费——应交增值税（进项税额）
贷：银行存款/应付账款
2、原材料入库时
借：原材料
贷：材料采购
材料成本差异（可借可贷）
3、领用原材料时
借：生产成本（计划成本）
制造费用
管理费用
销售费用
贷：原材料（计划成本）
4、期末结转差异时
①调整节约差异
借：生产成本等
贷：材料成本差异
②调整超支差异
借：材料成本差异
贷：生产成本等
材料成本差异科目核算企业采用计划成本进行日常核算的材料计划成本与实际成本的差额。企业也可以在“原材料”、“周转材料”等科目设置“成本差异”明细科目，本科目可以分别“原材料”、“周转材料”等，按照类别或品种进行明细核算。
本科目期末借方余额，反映企业库存材料等的实际成本大于计划成本的差异，即超支差异；贷方余额反映企业库存材料等的实际成本小于计划成本的差异，即节约差异。
材料成本差异的核算是存货核算的重要组成部分，是工业会计业务核算的重点和难点之一，同时也是会计实践中应用的难点。核算材料成本差异需要掌握以下两点内容：
1、明确材料成本差异核算内容
按现行会计制度规定，材料成本差异是材料按计划成本计价方式下，材料实际成本与计划成本之间的差异额。但这里指的材料，不仅是“原材料”账户核算的内容。还包括了包装物和低值易耗品两部分。但材料成本差异并不核算存货的所有内容，其明细账的设置与材料采购账户是一致的，即对原材料、包装物、低值易耗品进行核算。
2、明确材料成本差异与相关账户内在关系
原材料、包装物、低值易耗品按计划成本计价，是指其收入、发出、结存均按计划成本计价。但按《企业会计准则》的要求，会计核算要遵循历史成本或实际成本核算的一般原则，这样月末必须将原材料、包装物、低值易耗品的收入及发出的计划成本调整为实际成本。“材料成本差异”是一个调整账户，通过对“原材料”、“包装物”、“低值易耗品”的调增、调减，反映出原材料、包装物、低值易耗品的实际成本，以符合会计核算的一般原则。
