委托加工物资属于资产类科目，借方登记委托加工物资的实际成本，贷方登记加工完成验收入库的物资的实际成本和剩余物资的实际成本，期末余额在借方，反映企业尚未完工的委托加工物资的实际成本等。
委托加工物资科目核算企业委托外单位加工的各种材料、商品等物资的实际成本，可按加工合同、受托加工单位以及加工物资的品种等进行明细核算。
委托方会计分录
委托加工委托方无论发出原材料、发生运杂费、支付加工费、辅助材料费等都计入“委托加工物资”。具体分录如下：
1、向受托方发出物资
借：委托加工物资
贷：原材料
2、对于发生的运杂费，做如下分录：
借：委托加工物资
贷：银行存款
3、受托方加工完成时，委托方向受托方支付加工费、消费税等：
借：委托加工物资
应交税费——应交增值税(进项税额)
应交税费——应交消费税
贷：银行存款、应付账款等
4、运回加工物资过程中支付的运杂费：
借：委托加工物资
贷：银行存款
5、委托加工物资运抵仓库，办理入库：
借：原材料
贷：委托加工物资
受托方的会计分录
1、收到受托加工材料物资时：
可不作会计处理，但对收到的受托加工物资要在备查簿中进行登记，记录其收到、投入加工等材料增减。
2、消耗加工车间人工、辅助材料等：
借：生产成本——直接人工
贷：应付职工薪酬
借：生产成本——辅助生产成本-直接材料
贷：原材料——辅助材料
3、加工完成入库时，结转本批加工成本
借：库存商品——受托加工产品
贷：生产成本
4、将加工完成的产品交付，并开出发票时：
借：应收账款
贷：主营业务收入或其他业务收入
应交税费——应交增值税(销项税额)
应交税费——应交消费税(属于代扣消费税)
5、结转库存商品：
借：主营业务成本或其他业务成本
贷：库存商品——受托加工产品
6、剩余物资归还：
不用做会计分录，直接单独登记。若是剩余物资作为对加工方的某种奖励，则做营业外收入。
借：原材料（可变现价值）
贷：营业外收入——XX公司代加工奖励
委托加工物资，按照收回的产品是否直接用于销售，可分为两类，直接用于销售的，计入“库存商品”，我们称之为库存商品类。第二类是不直接销售，而是继续加工。计入“原材料”，我们称之为半成品。
